「 2026年03月 」 の情報 

（ニップン担当者） 「製パン性で外国産の小麦粉と比較すると劣る部分はあるが、せときらら（県産麦）にはせときららの良さがある」 講習会に参加したのは、県内の

山口県産の小麦の需要拡大につなげようと30日、県や製粉業者がパンの作り方の講習会を開きました。 講習会には県内の製パン加工業者20団体から約40人が参加

鹿児島・喜界島産粗糖や国産塩、兵庫県産平飼い卵や一番搾りの国産米粉など、お米の甘さが生かされるよう厳選された材料が使われています。「シュガー

秋田県大潟村と村カントリーエレベーター公社、東洋ライス（東京）は、高付加価値化した村産米を軸とした住民の食育や健康増進に関する包括連携協定を結んだ。

また、県内のフード事業者による地場産食品や料理の販売も行われるため、好みのお酒を探しながら、各種おつまみとのペアリングを楽しめます。 入場チケットには

県産小麦を使ったパンづくりには少し工夫が必要ということで、大手製粉業者を交えた講習会が開かれました。 （ニップン担当者） 「製パン性で外国産の

県産の乾燥しいたけを使い水で戻して継ぎ足されていく煮汁で煮ていきます。 7つの工程を3日ほどかけて丁寧に仕上げていきます。 （宮崎駅弁当 稲田文明社長

ECサイト「アグリセレクト」が4月1日より期間限定ポップアップストアをオープンブランドいちごや宮崎県産マンゴーなど、お祝いやギフトに最適なフルーツの対面

... 県産名古屋コーチン親子丼セット. 花海咲季＆花海佑芽おすすめ！愛知県産名古屋コーチンの卵と親子丼の素をセットにしました。 コクと旨みが特徴の名古屋

赤沢亮正経済産業相は２９日、いわき市の県水産会館で県漁連の野崎哲会長ら幹部との意見交換に臨んだ。 意