「 2025年07月26日 」 の情報 

日照りの影響で、柏崎刈羽地域の極早生米「葉月みのり」が収量減の危機にある。県産米で最も早く新米が出荷される品種で、今は最も水が必要な時期だが十分に

GG賞と金賞は計32点で、醸造地別では長野県産が前年に続き最多だった。小山和哉審査委員長は「日本ワインの品質向上と品種の多様化がみられた」と評した。

国産ブドウを100%使用した「日本ワイン」の品質を競う日本ワインコンクール2025の審査結果が25日発表され、最上位のグランドゴールド（GG）賞を静岡県の

大手食品メーカーとJAが県産野菜をたっぷり使ったカレーのレシピを考案しました。県内のスーパーでもレシピをPRし、県産野菜やコメの消費拡大につなげたい

高知県産のゆず果汁とゆずピールを使用し、爽やかなゆずの味わいと香りが楽しめる、とろける食感に仕上げたアイスバーです。 高知県産ゆずの果汁を11%使用