「 2024年09月 」 の情報 

株式会社ホテルマネージメントジャパンのプレスリリース（2024年9月27日 11時00分）【オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ】ビーフ100％のこだわりのパテと県産

「青森県産2種のりんご カスタードアップルパイ」（税込み600円）は、りんごとカスタードを増量し、甘酸っぱい紅玉りんごと、ジューシーなふじりんごを使用。

希少な長野県産の赤果肉リンゴ4種のみを使用（なかののきらめき、キルトピンク、なかの真紅、冬彩華）。フレッシュでフルーティーな香り、しっかりとした

松江市の老舗和菓子店・彩雲堂が、島根県産のヨモギを使った「よもぎ若草」の販売を開始した。松江を代表する銘菓の一つ「若草」の本来の姿を地元産の原料に

鹿児島県産安納芋のパウダーを使い、安納芋のねっとりとした甘さと焼いた皮の香ばしいほろ苦さを表現した。まるで焼き芋のような濃厚な味わいを楽しめる。

宮城県の亘理町や山元町などの郷土料理、はらこ飯の試食会では北海道産のサケやイクラを使ったはらこ飯が市場関係者に振る舞われました。 「イクラの食感とサケ

埼玉県の名産品や県産の野菜など、埼玉県の魅力をシェフのアレンジメニューとともにお楽しみいただけます。また、規格外農産物などから生まれた「ぐるりこ」

神奈川県は、２０２５年度に設計・施工一括（ＤＢ）方式で発注を目指している横浜農業合同庁舎の建て替えについて、県産木材を利用する方針を明らかにした。

9月・10月・11月の3か月間、毎月29日（ニクの日）に10000円相当の鳥取県産牛肉セットが当たる『鳥取県産牛食べ比べセットプレゼントキャンペーン』が始まり

ヤンニョムチキン、エビマヨ、チーズケーキ、カステラ……。岐阜県産米粉を使った料理やスイーツの新商品が完成した。東海学院大学管理栄養学科（各務原市）の