「 2024年05月 」 の情報 

小麦粉は地元愛知や近隣県産を中心に全国から厳選。また湯種や湯ゲル、アロマといわれる最先端の製法を取り入れ、例えば「パン・ド・メテイユ」は見た目から

吸い物には、香り高い笠間産マイタケを使っている。 2位は東北道菅生PA（同）＝宮城県村田町＝の「SUGO！牛たんハンバーグ定食」、3位には

県内の青果卸売業者でつくる県卸売青果ネットワークが、県産の安心して食べられる旬の野菜などを用意。人気店の料理人が素材の味を引き出す簡単なレシピを

「三田マルセ牛」は、兵庫を代表する但馬牛の血筋が入った仔牛を選んで仕入れ、 三田市の自然環境の中で肥育される兵庫県産黒毛和牛です。 1年の中で4分の1

石川さんは笠間市出身で、原材料は全て茨城県産のものを使う。同社社員が実際に生産者の元に足を運ぶことで、仕入れ先との縁を築いてきた。特に野菜について

日刊スポーツをご覧のみなさま、こんにちは！ こんばんは！ 岩手県産の桜ひなのです！ 今回は「TOHOKU－SANEXPO」についてお話しさせていただきたいと思…

タルトが美味しくて有名な洋菓子店「ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー」の熊本県産和栗を使用したモンブランタルトをご提供いただいたので、

県産の海産物の魅力をＰＲする「ほや祭り２０２４＆銀ざけ・ほたてフェア」が３日、仙台市青葉区の勾当台公園市民広場であった。晴天の下、旬のホヤを使った

元卓球女子日本代表でオリンピック3大会連続メダリストの石川佳純さんが、杵築市での卓球教室開催に合わせ、大分市のJA全農おおいたを訪問し、関係者から県産

県の特産品などで作られたカイリューのコラボ商品＝３日、福井市の西武福井 ... 産ヒノキ材の和柄コースター（小柳箪笥店）、六条大麦を使ったレトルトカレー（