「 2024年05月 」 の情報 

四日市市安島の都ホテル四日市と皇学館大（伊勢市）の学生が、県産食材を使ったフランス伝統のゼリー菓子「パートドフリュイ」を共同で開発した。

県林務部は９日、県産材の利用拡大を図る「ウッドチェンジ普及促進支援事業」の成果報告会を県庁で開いた。フォレストライフ協同組合（上田市）と北アルプス

□蔵元自ら、米作りから手掛ける広島県産酒造好適米の主産地に位置し、原料米のほぼ全量を町内産で賄っています。酒蔵のある三次市三和町は、澄んだ空気と

今年のメロンスイーツは、旬の茨城県産メロン2種類を贅沢に使用し、5月13日～6月6日頃まで、プチデコレーション、ショートケーキ、タルトに仕立てて登場。 濃厚

今期の静岡県産一茶取引は仕入れを終える問屋が日ごとに増え、静岡市中と静岡茶市場は活気に乏しい。現在出回りのメインとなっている東部は、前日の断続的な

オキコ（沖縄県西原町、銘苅敏明社長）が黒糖の日に合わせて西表島産の黒糖を配合した新商品「黒糖メロンパ...

オキコ（沖縄県西原町、銘苅敏明社長）が黒糖の日に合わせて西表島産の黒糖を配合した新商品「黒糖メロンパン」など、計６品を県内の量販店とコンビニエンス

今回オンラインショップに初登場した「とろける沖縄くりーむパン 黒糖」は、沖縄産 ... 北は北海道、南は沖縄県まで、日本各地10エリアのフレーバーを食べ比べ

県は地球温暖化対策として、地元産の海藻を牛に与え、げっぷに含まれるメタンガスの抑制効果を検証する取り組みに着手した。近年、海藻を飼料にまぜると温室

ありそうでなかった、県産食材の組み合わせをご堪能ください。「りんご×シナモン」は軽く煮詰めたリンゴを使い、ザクザクとした食感が楽しめるマフィン