「 2024年03月 」 の情報 

「米粉しふぉん」は、新潟県産の米粉を100％使用したシフォンケーキで、米粉ならではのふんわりもっちりした食感の生地に、キャラメル風味のクリームをまとわせ

(一財)日本穀物検定協会は29日、「令和5年産米の食味ランキング」を発表。このうち、8年連続で最高評価を獲得していた青森県産米「青天の霹靂」は、

＊(株)インテージ SCI(15～79歳) チーズデザート６Pタイプ市場 2023年1月～12月 購買金額シェア 今回当社は、静岡県産の「クラウンメロン」を使用したチーズ

【PR】新里酒造 県産ウイスキーを海外へ 老舗蔵元の挑戦 ～沖縄の企業の「稼ぐ力」を強化するリデプロ研修プログラム（下）～ - 琉球新報デジタル.

和歌山湯浅ワイナリー（湯浅町）は、この冬収穫した県産のミカン、ユズ、ジャバラを搾った果汁を使ったフルーツ＆ワイン「勹果（ほうか）初しぼり

福井県産米の消費拡大に向けて、県は２９日、県産米を原材料にした米粉ブランド「こめこのふくい」を発足させた。県産米粉商品を製造する事業者...

県産米「みずかがみ」が29日、2023年産米の食味ランキングで最高ランク「特A」の評価を獲得した。近江米振興協会員らが県庁で、三日月大造知事に4年ぶり6

【読売新聞】日本穀物検定協会（東京都）が２９日発表した２０２３年産米の食味ランキングで、県産米は１０年連続で最高評価の「特Ａ」だった上越産

日本穀物検定協会（東京）は29日、2023年産のコメの食味ランキングを発表した。参考品種を含め10回目の出品となった青森県産ブランド

2023年に生産されたコメの食味ランキングが発表された。記録的な猛暑の影響を受けた県産米だが、食味は「つや姫」「雪若丸」ともに「特A」と、おいしさの面