「 2024年02月25日 」 の情報 

オリジナルパンの味や独創性を競う「第９回パングランプリ愛媛」が２５日、松山市湊町５丁目のいよてつ高島屋であった。３部門に１９業者、専門学校生１５組

少量しか取れないため市場に流通しなかった、刺身用の太刀魚フィーレを作る工程で出る端材「神奈川県産太刀魚のハラス」を、水産物の加工や卸売りを行う横浜

北野異人館街にたたずむオーベルジュホテル「神戸北野ホテル」 · 予約は必要？ · 体にもやさしい。 · 兵庫県産いちごの味わいを堪能する「コンフィチュール」 · 酸味...

明治初期の趣ある建物で味わえるのは、長野県産のそば粉を使い、毎日打ちたての風味豊かなそば。そばの実の中心部分だけを挽いて打つ「特製手打ち さらしな

会場には、県産イチゴを炊き上げたコンフィチュールを使った食パンや、宇和島のタイの骨粉を練り込んだフランスパンなど、地元食材を生かした創作パンがずらり。

種あり甲州ぶどうのフリーズドライフルーツ(イメージ画像)Takano Farmは、山梨県産甲州ぶどうの「エアリーフルーツ」の認知度向上と販路開拓を

食材の多くは県産だ。地元農家や大麦入りの皮を共同開発した宇都宮大の協力もあり、７年の歳月を経て昨年２月に販売を始めた。 中国遼寧省出身の江小涛

ライスは8杯まで無料で、ハンバーグに合うという群馬県産の生卵が一つ無料でサービスされる。メニューは牛タンハンバーグ（1800円）、牛タンと和牛

... 県の小川町のカレー店『Curry&Noble ... ライスはインド産バスマティライスと埼玉県産「彩のきずな」のブレンドを

第2位は「ずんだ餅 （甘仙堂）」でした。東北ならではのずんだ餡と宮城県産のもち米「みやこがね」を100％使用した餅菓子です。着色料などは