「 2024年02月 」 の情報 

【NHK】福島県産の食材の魅力について、小売業などの購買担当者に知ってもらおうという産地視察ツアーが矢祭町で行われました。 このツアーは、生産者と…

脱皮した越前がにの雄「水ガニ」の漁が解禁されて約1週間。ようやく店頭に県内産の水ガニが並ぶようになりました。水ガニとは、主に脱皮したばかりの越前が

２７日は、気仙沼市の「わかめ流通センター」で、県内産「三陸わかめ」のことし初めての入札が行われ、塩漬けにした「塩蔵わかめ」およそ３１トンが出荷されまし

... 県山形」フェアを山形県総合文化芸術館で開催。「日本一美酒県山形」として知名度向上、県産酒を核とする県産品の取引拡大とインバウンド・交流人口の増大を

宮崎県産の食材を使用したレシピコンテストが２月２６日、「大阪調理製菓専門学校 ｅｃｏｌｅ ＵＭＥＤＡ」（大阪市北区）で開催され、同校の調理クラス１

... 県の大井川和彦知事も胸を張っています。 大井川 ... 産の豚肉「常陸の輝き」など特産品をPRしています。 今年度は新たに「常陸乃

... 県産、高知県産)：伝統と革新の融合. ・熊本県産あか牛：コーヒーとカルダモンのクランブル、クラシカルな赤ワインソースで。 ・高知県産土佐あかうし：洋風

ＪＡ全農は、国分グループ本社と、静岡県産「三ヶ日みかん」の果汁を25％使用した「静岡県産三ヶ日みかんサワー」を共同開発。全国農協食品を販売者とし、2

関連ニュース · 【速報】仙台・太白区の住宅街で火事 激しい炎と黒煙上がる · 宮城県産養殖ワカメの初入札 前年よりも高値で取引 · 女川原発敷地内に貯蔵施設を建設

宮城県気仙沼市では、三陸ワカメで知られる宮城県産の養殖ワカメの初入札が行われ、 １０キロ当たりで前年より４０００円以上高い値段で取引されました。