「 2023年10月 」 の情報 

県産農林水産物を用いた加工食品のコンクールで、県内の企業や高校から２４点の応募があった。こうじ漬けは焼き上がりの早さと食べ応えが両立する肉の厚さを追求

今夏の記録的猛暑で新潟県産米の１等米比率が大幅に低下した要因を分析するため、県は１０月２３日、専門家を交えた研究会を設置すると発表した。

(c)下野新聞社JA全農とちぎは23日、栃木県産米の魅力を発信する新CMの発表会を東京都内で開いた。 「栃木米アンバサダー」としてCMに出演する本県出身の

【NHK】中国による日本産水産物の輸入停止で影響を受ける県産ホタテの消費拡大につなげようと、ＪＲ東日本などが２３日朝、とれたばかりのホタテを新幹線で…

また、ぷりっとした食感と濃厚な味わいが特長の「広島県産牡蠣（かき）握り」、大根おろしと秋が旬の大分県産かぼすで食べる「えび〈大分県産かぼすおろし〉

中国の禁輸措置の影響を受けている青森県産ホタテの消費拡大につなげようと、青森市で21日と22日、応援イベントが開かれました。 応援イベントは、青森県

厳選された濃厚鹿児島県産むらさき芋をたっぷり使用し、種子島の安納芋ソースで鎌倉自慢のわらびもちと豪華に仕立てた、甘味、美味しさ一級スイーツ。

新米の季節をむかえ県産米の消費拡大にむけたフェアが、１０月２２日に岩手県盛岡市のショッピングモールで開かれました。２２日は達増知事やＪＡグループの

青森県産ホタテの生育調査についての打ち合わせが２３日、青森市で行われました。生育調査は県が実施していて、陸奥湾でのホタテの適正な養殖を推進すること

「えび〈大分県産かぼすおろし〉」(165円)は、大根おろしと秋が旬の大分県産かぼすでさっぱりと味わえる。