「 2023年09月 」 の情報 

この夏の高温の影響で、新潟県内では９月５日までに２４頭の乳牛が死にました。全体の搾乳量も減少していて、学校給食の牛乳にも影響が出る見込みとなってい

株式会社セゾンファクトリー］. 山形県高畠町産『藤稔（ふじみのり）』を使用したジャム・ドリンクを順次販売開始 「謹製ジャム高畠の藤稔」「手つぶし藤稔

人気パティシエの鎧塚俊彦さんが浦添市の専門学校で特別授業を開き、県産の果物を使ったスイーツ作りを学生に指南しました。この特別授業は料理を学ぶ学生に

また、県産原料米だけで醸造した日本酒から選ぶ県産業技術センター理事長賞には、吟醸酒が三浦酒造の「豊盃」、純米酒は西田酒造店の「田酒」が選ばれました。

JA熊本果実連は7日、「熊本みかん出荷協議会」を熊本市中央区の熊本ホテルキャッスルで開き、2023年産の県産温州ミカンの販売量を前年実績比22%増の3万3400

気温の高い日が続いた影響で、いつもの年より１週間から１０日早く、青森県産の特Ａ米「青天の霹靂」の稲刈りが本格的に始まりました。

福島県産水産物の応援。9月19日〜29日まで、愛知県議会議事堂1階の喫茶室で、福島県産水産物を使用した特別メニュー（ひらめの煮付け、ちりめんの小鉢）が

長崎夢みどりは、オリーブオイルかすやココナツミルクかすなどを配合した餌で育てる県産の鶏。特有の臭いが少なく、しっかりしたうま味とさっぱりした味わい

県内の一部の学校給食で提供する県産牛乳が県外産であったり、コーヒー牛乳であったりと代替されることがあって、改めて県としての受け止めや、今後生産量が減少

今年も長野県産の巨峰を使用することで、長野県の地域活性化に貢献するとともに、季節に合わせた旬の果実と紅茶のおいしさで、お客様の日常にちょっと幸せな気分