「 2023年03月17日 」 の情報 

【NHK】福島県と大手菓子メーカーが県産の日本酒にあうポテトチップスを共同で開発し、１７日、内堀知事に商品の特徴を紹介しました。 大手菓子メーカー…

九十九里産ハマグリを、千葉県の銘柄鶏の水郷赤鶏と合わせて炊き出すスープ。そこに千葉の在来大豆の種麹を使い発酵させたあと、「宮醤油」の生揚げで再仕込み

鳥取県産の芝は、大山の水はけのよい火山灰で育てられているため、品質が安定し高い評価を受けているということです。 芝を生産・販売する会社の下嶋三郎

富山県産かまぼこ苦境 原料高騰、消費減 ... 「入社して４０年以上たつが、ここまで原材料の値段が上がるのは珍しい」。創業８０年以上の老舗「梅かま」の大門満

マピオンが提供するマピオンニュースへようこそ。注目のトピックを紹介します。青空の下、造り手と飲み手の集うおいしい空間 ＶＩＶＡ!

2023年3月18日（土）、19日（日）に、沖縄美ら海水族館にて＜名桜大学 地域活性化企画＞沖縄県産コーヒーを一度に楽しめる名桜大学によ...

さらに、国が定める6月の食育月間や県が定める11月の地産地消強化月間を中心に、学校給食に茨城県産の食材をできる限り多く取り入れています。

山口県では、建築物の木造化に対する支援や専門人材の育成等の取組により、新たな県産木材の需要を創出し、さらなる県産木材の利用拡大を推進しています。

木内酒造(茨城県那珂市)は17日、とんかつ店「蔵+かつ」をJR水戸駅ビルのエクセルみなみ3階にオープンする。県産銘柄豚のとんかつを提供し、クラフトビール

「えん」の"おむすび"は、福島県産のコメに請戸産のジャコなど、食材は地元のものを使っている。栃本さんは「人との繋がりを大事にしたいという意味でおにぎり