「 2023年01月 」 の情報 

飼料には、山形県産の飼料米「ふくひびき」と山形県産さくらんぼの果汁を使用し、 地元の農家さんと連携しながら地元産にこだわり生産しています。

地元豊栄産コシヒカリの上に新潟県産の卵が乗ったトロトロな親子丼… 『鳥安（とりやす）』親子丼御膳. 甘じょっぱいタレが鶏肉と卵にマッチしていて絶品です

ミシュランガイドで一つ星を獲得した新潟市中央区の日本料理店「西堀 かいの」の女将（おかみ）会野ゆかりさん（５８）が、店で余った卵白と新潟県産の食材

「あぶくま三元豚ロース肉のロティ 福島県産あんぽ柿とクリームチーズのクルートをのせて」。２～３月に「ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座」のコース

県総務事務センターによると、県の保健所は、独自に設ける鹿児島市を除き県内に１３カ所ある。保健師は１３０人で、うち入庁１〜９年目は６６人。

フェア参加店は市ホームページで確認できる。連絡先は協議会事務局０１９（６１３）８４５７。 ステーキ · ハンバーグ · 地産地消 · グルメ · 岩手県盛岡

千葉県産の落花生「Qなっつ」を使用したミルクチョコレートがベースのアロマ生チョコレート「RHYTHM」。 華やかなパッケージのアートにも心が躍るアロマ生

店主の東口誠さんは「宮崎の食の豊かさを県外に広めたいという気持ちから、県産の妻地鶏の丸鶏を使用するスープを使ったスパイスカレーを完成させた」と話す

スーパーで売っていたごぼうが青森県産でした。三沢かな。 ごぼうの皮はくしゃくしゃ丸めたアルミホイルでガシガシ擦ると簡単に取れます。

福岡県産木材をふんだんに使用し、工芸品が展示された店内は落ち着いた雰囲気。品格を醸しつつも、温かみと親しみが感じられるところがうれしい。