「 2023年 」 の情報 

熊本県のグルメを代表する「あか牛」は、脂身が少なく旨味が多いことから県内外に熱烈なファンを持つ稀少なブランド和牛です。ご紹介するのは、ご飯のお供として

北陸新幹線の県内開業に向けて、新たな福井名物となるシューマイを開発する「フクイシウマイ」プロジェクトの試食会が二十五日、福井市大和田二...

県産食材とコーヒーをコラボさせたイベントがうるま市で開かれました。このイベントはコーヒーを通して県産食材の魅力を再認識してもらおうと行われたもの

えひめ水産応援プロジェクトPR事務局東京・京都の3店舗で期間限定で販売開始「水産王国」愛媛県は、県産水産物の消費拡大及び価値向上を図るため

岐阜県のブランド豚「ボーノポーク」の種豚（しゅとん）となる「ボーノブラウン」の出荷が2月、4年ぶりに再開される。家畜伝染病「豚熱」の発生で、県畜産

「黒毛和牛1g/10円肉袋」には、香川県産の“讃岐牛”にオリーブを与えて育てた“オリーブ牛”を採用。オリーブ牛は、「出荷2カ月前から毎日200g以上のオリーブの

群馬県内で生産されたいちごの出来栄えを競う品評会が県庁で開かれました。 この品評会は、県産いちごの品質向上と消費拡大を図ろうと、県園芸協会などが

岐阜県産材の杉と桧を中心に住宅に使用する木材製品の製材・乾燥加工を行っています。大量生産・即納・欠品なしをテーマに製品を提供し、安定品質によるモノ

鹿児島県産食材を使用した同イベント限定の「カンパチのお造り」や「鹿児島黒牛の鉄板焼」「茶美豚ポークソーセージ」、桜島溶岩で焼いた「鰹のたたき」など

今後はジュースだけでなく、新たな製品の開発や企業や大学とのコラボレーションも目指す。 いよかん100％ストレートジュース「IMI」は、愛媛県産の伊予柑