「 2023年 」 の情報 

コースでもアラカルトでも楽しめる“食の饗宴”第二弾 · 鉄板ステーキ · メレシーカレー · フィッシャーマンズスープスパゲッティ · 愛媛県産白身魚のムニエル、...

今年もハウス栽培の県産アスパラガス『さぬきのめざめ』の収穫、出荷が始まっている。収穫最盛期は２〜３月で、他品種に比べ１月から収穫できることも

石川県産フリージア「エアリーフローラ」のうち、最も大輪で白い花が咲く「エアリーシルク」の最高級グレード「プレミアム」の今季初競りは１７日、金沢市

... 「埼玉県産豚肉応援フェア実施業務」委託候補者の選定結果について · 埼玉県政策形成基礎調査公募型プロポーザル · 環境SDGs取組企業等支援業務委託の

金ケ崎町西根の金ケ崎薬草酒造（老川和磨社長）は県産果実やハーブを使用した新ブランド「いわてクラフトリキュール」を開発した。口当たりの軽いシンプルな

信州産食材の魅力を知ってもらい消費促進につなげようと、信州産食材で作る料理を楽しむ食事会が１６日、長野市内のホテルであった。県産農畜水産物の地産地

【NHK】福島県と大手菓子メーカーが県産の日本酒にあうポテトチップスを共同で開発し、１７日、内堀知事に商品の特徴を紹介しました。 大手菓子メーカー…

九十九里産ハマグリを、千葉県の銘柄鶏の水郷赤鶏と合わせて炊き出すスープ。そこに千葉の在来大豆の種麹を使い発酵させたあと、「宮醤油」の生揚げで再仕込み

鳥取県産の芝は、大山の水はけのよい火山灰で育てられているため、品質が安定し高い評価を受けているということです。 芝を生産・販売する会社の下嶋三郎

富山県産かまぼこ苦境 原料高騰、消費減 ... 「入社して４０年以上たつが、ここまで原材料の値段が上がるのは珍しい」。創業８０年以上の老舗「梅かま」の大門満