「 2023年 」 の情報 

JA全農にいがたが、新潟県産食材にもっと親しんでもらうべくスタートした『新潟じば食プロジェクト』。2023年11月27日から始まるテーマ食材は、新潟県産

県では、県産食材を使用した幅広い料理を提供するとともに、県外からの観光客にも自信をもって勧められる情報発信力の高いレストランや飲食店を「さぬき

メニューは本店と変わらず、風味豊かな手打ちそばが味わえる。秋は広島県産のカキを使った「牡蠣（かき）天ざる」（１５５０円）＝写真＝が人気を集めて

駅利用者に県産リンゴをアピールし、消費拡大を図るのが狙い。福島市の生産者でつくる団体が管理、育成した「サンふじ」の鉢植えを西口新幹線改札内コンコースの

夕刻からの情報交換会では、海峡サーモン（むつ市）や小川原湖産しじみ（三沢市・東北町）など、地元食材を使った創作料理が登場。県産シードルや地酒とともに、

県オリジナル高級米「福、笑い」や旬の果物、「常磐もの」など県産農林水産物の魅力と安全性をＰＲしている。 イオンスタイルいわき小名浜が入るイオン

LOOK（いちごテイスティング）. 出典：だるまさん. 福岡県産あまおう苺、栃木県産とちあいか

長崎県雲仙温泉の「ゆやど雲仙新湯」（豊田紗英子代表取締役）はこのほど、雲仙の天然水と長崎産の自然由来成分を配合したオリジナルスキンケア

しかし市産ユリの出荷は年間計約１８０万本と県内最多で、県産の７割を占める。平出さんは「市産ユリは市場の評価も高い」と語る。クリスマス需要のある来月

総会では、小谷野達雄会長（新発田市出身）が「県人会は人と人、人と故郷をつなぐ場でもある。新潟との絆を深め、交流を強めてほしい」と呼び掛けた。 新潟県内