「 2023年 」 の情報 

大みそかの31日、正月準備が大詰めです。盛岡市の仕出しの老舗では岩手県産食材を使ったおせち料理の箱詰め作業が行われました。【写真を見る】

北海道幌加内産玄蕎麦使用冷しとろろそば. 出所：セブン-イレブン. 価格：540円発売地域：東北、茨城県、栃木県、群馬県

県内産の米粉を使ったカステラ「潮来のかすてら 花嫁のおくりもの」（１個１５０円、１本１０００円）。小麦粉に米粉を混ぜることで、独特のもっちり感が

八戸市のスーパーやまはる旭ケ丘店で数量限定販売した。 ５人は課題研究の一環で、生産量が日本一を誇る県産ゴボウに着目。新商品の開発で消費量拡大を

広島県産材の利活用を進める一場木工所（三次市上志和地町）が作った木製マドラー「tastywood」が、「ウッドデザイン賞2023」のライフスタイルデザイン部門

... 県産のこだわりのそば粉を使い、3000食を用意していて、今年は20代で初めて年越しそばを打ったという女性がそば打ちをしている姿がとても印象的でした

オクシズ、荒廃茶園をワサビ田に 静岡県が基盤整備計画. 昨年（２０２２年）夏の台風１５号で甚大な被害を受けた静岡県産ワサビの安定生産に向け、静岡県は

甲斐サーモンレッドづくしメニュー 年末年始に47都道府県の自慢の「グルメ」を紹介します。古里や旅行先の味をチェックしてみませんか。 山梨県内の天然水の

昼どきには店内は家族連れなどで満席となり、岩手県産のそば粉を使ったざるそばなどを注文し、１年を振り返りながら、味わっていました。 東京から帰省した

開店時からの定番「フレンチアップルパイプレーン」は、バターたっぷりのパイ生地にアーモンドクリームをしきつめ、青森県産の「紅玉」を詰めたもの。これが