「 2022年11月19日 」 の情報 

【東京支社】調味料や冷凍食品など、県産の加工品を首都圏に売り込む商談会が活発だ。社会経済活動を続けながら新型コロナウイルスと共存を図る「ウィズ

新鮮な県産野菜を買い求める客ら＝１８日午後、宮崎市・イオンモール宮崎 県産食材のＰＲや地産地消を推進する「ＭＩＹＡＺＡＫＩ Ｄｅｌｉｃｉｏｕｓ

12世紀に奈良の東大寺再建のため木材を供給した山口県山口市徳地を拠点にして、県産材を中心に伐採、製材、加工を担う山口県内最大級の木材総合メーカーだ。

来年の「G7広島サミット」まであと半年です。主要7か国の首脳が一堂に介するサミットは、世界中から注目を集めます。広島県の特産品を世界に売り込む

香辛料として用いられ、鹿島市早ノ瀬地区で栽培されているサフランを食材に使っている東京・銀座の有名レストランのシェフらが１３～１４日に県内を訪れた。

計画は国が７月に施行した関連法に対応した取り組みで、対象期間は２０２２～２６年度。化学肥料の使用が少なくて済むとされる県産米「富富富」の栽培面積や有機

... がないなどの基準を満たした石川県産ブリは最高級ブランド「煌（きらめき）」に認定されることになっており、今季一番の大物の登場に市場は活気づいた。

日本食人気の高まりや円安、カリフォルニア州産米の不作などの要因により、日本産米の輸出量は増加している。この機に、アメリカへの日本産米輸出を始めた

食料品の輸送エネルギーなどを削減できることから地元食材の地産地消に注目し、県内産の野菜や果物、肉、魚を調べてトウモロコシやキャベツ、信州サーモン

水稲の養分を吸い取る害虫「ウンカ」は、２０２２年は飛来数が多かったものの、コメの被害を抑えられていたことが佐賀県への取材で分かった。