「 2022年11月 」 の情報 

農林水産省は11月26日、千葉県香取市のアイガモの飼育施設で、今シーズン国内18例目となる ... 「長崎県産ブランドみかんフェア」12月1日から開催 ＪＡ全農.

シューの皮に県産米「つや姫」の米粉を練り込んで香ばしさを生み出し、中身のカスタードクリームにも同じ米粉と地元産の牛乳や北海道産の生クリームな.

米処・山形県産もち米を100％使用した切り餅に、豊富な栄養素と豊かな香りが特徴の「米ぬか」と、米ぬかを食べて育った食用コオロギパウダーを搗き混ぜまし

「鹿児島県産藁焼き鰹たたき」は、脂の旨味が鮮明に感じられながらも、後味が軽やかな点が吉！ 衣サクッ! 身は柔らかく旨味も豊かで、心地よい塩気が効いて

伊予銀行（松山市）は、ＪＲ西日本や四国などと協力し、特急列車で農水産物を輸送する実証実験を行っている。１７日には、愛媛県産のわせみかん約２０キロが

香川県産小麦「さぬきの夢」を100％使った讃岐うどんを提供する同店。経営は中野区内企業のリベルタ01。席数はカウンター6席、テーブル8席。

奈良の酒を企画販売する泉屋(奈良市、今西栄策社長)は、県産ナシ100%のリキュール「梨リキュール・いずみがわ」の販売を数量限定で始めた。

ピッツァの生地には、イタリア産小麦粉とシチリア産海塩、水のみを使用。 ... マグロの断面刺しや炊きたての土鍋ご飯など、県産食材を使った料理が

県産の米粉を使ったベーグルや肉まんを販売しているブースも回り、生産者からの説明に耳を傾けた。 その後は胎内市に移動し、米粉パンの製造工場を訪問。

【東京】全国の高校生が地元食材を使ったレシピ・料理を競う「第１１回ご当地！絶品うまいもん甲子園」決勝大会が２７日、豊島区の武蔵野調理師専門学校で