「 2022年05月 」 の情報 

県産アサリの流通正常化を目指す、県独自のトレーサビリティー（生産流通履歴）制度が本格運用に入る。5月末に開く予定の「県産アサリブランド再生協議会」で

秋田県大仙市協和の食品企画販売「よしかタンポポプランニング」（今野孝一代表）が、鹿角市産リンゴの味を再現した「りんごキャンディ」を販売している。

フランス家畜衛生当局は、ロワレ県の家きん飼養農場で、高病原性鳥 ... ＪＡしまねとコラボ「島根県産ぶどうデラウェア＆メロン スイーツフェア」開催 松江

愛媛産温州ミカンの２０２１年産収穫量は１２万７８００トン（前年比１３．６％増）で、前年の３位から順位を上げ、２年ぶりの２位になったことが１８日、

県産牛枝肉の平均卸売価格は、全国と比べ依然として１割程度低いままだという。 村の避難指示は２０１７年３月に一部を除き解除されたが、村によると、古里

地元で生まれた卵と牛乳、地元産のフル… ... 定番の熱海プリンのほか、静岡県産抹茶の上品な風味がマッチした黒豆入りも人気急上昇中！

熊本県漁連は19日、現在は熊本・福岡両県内に限定している県産アサリの販売について、6月11～16日の漁獲分から全国に拡大することを明らかにした。

県産の枝豆や秋田みそを入れた「金農枝豆味噌（みそ）チーズデニッシュ」（１６０円）は素材の風味をチーズが消さないよう工夫したという。 １９日には共同開発

福島庭園で県産食材を使った弁当や日本酒を味わう英国の参加者と満山会長（右から３人目）＝ロンドン. 英国県人会「ロンドンしゃくなげ会」は１８日、英

熊本県漁連は19日、現在は熊本・福岡両県内に限定している県産アサリの販売について、6月11〜16日の漁獲分から全国に拡大することを明らかにした。