「 2021年05月 」 の情報 

その日の仕入れによりメニューが決まる本日の逸品から始まり、旬の山梨県産もろこしのスープを含むオードブルの盛り合わせ5種や焼き茄子に山梨県

岐阜県産材活用の産学官連携サプライチェーン「ぎふの木ネット協議会」運営事務局のヤマガタヤ産業株式会社（本社：岐阜県羽島郡岐南町、代表

山形県産米糀を発酵させたノンアルコール・ノンシュガーの甘酒をベースに、山形で江戸時代から育てられているウコギや秘伝豆といった伝統素材を

各駅では観光や散策の時間を設ける。 JR四国や各旅行会社によるツアー商品として8月頃から販売される予定。車内では高知県産の食材を使った食事

回転寿司チェーン「くら寿司」は5月14日、福井県産ブランド「ふくいサーモン」(1貫税込110円)を発売する。5月16日までの3日間限定販売で、

県産特選和牛や銘柄豚が楽しめるコースもご用意。 お飲み物は、通常の生ビールはもちろん、クラフトビール「隅田川ペールエール」、専用グラスを

同選手権は、県内高校生を対象にした県産食材メニューコンテスト。霧茶チーズケーキは霧島市産抹茶、県産サツマイモを使ったスフレチーズケーキ

同社は兵庫県と連携し「Kiss FM KOBE」のラジオ番組「4SEASONS」を通して、県産食材をおいしく食べるための調味料を開発しています。

5月12日(水)より、「凍頂烏龍ミルクティー〜沖縄県産黒糖使用〜」「豚しゃぶと揚げ茄子の和風オイルソース」「和風ロールケーキ〜きなこ＆黒豆〜」

会場では、メロンパンや台湾産のタピオカ料理、天然酵母の生地を使ったピザ、ジャマイカの伝統料理「ジャークチキン」、県産食材を使ったホット